leche ka flan!

HAHA! Leche ka flan, ay I mean leche flan.
Heto.. a simple way kung pano gumawa ng leche flan. 
Credits to my soon to be chef insan na si Caroline.
Ingredients: 

• 1 can of condense milk
• 1 can of evaporated milk
• 10 egg yolks
• 2 drops of lemon/vanilla extract

Yun.. i-mix mo yun lahat sa bowl.

Tapos bago mo lagay yung mixture, gawa ka ng caramel sauce (water yun and brown sugar).

Tantsahin mo na lang kung gaano kadami. Pag okay na, yun.. lagay mo sa llanera (metal na lagayan).

Unahin mo yung caramel, tapos yung mixture. Wag na haluin.

Cover with foil tapos i-steam for more or less than an hour.

Para malaman mo kung luto na, tusukin ng toothpick. Dapat wala ng sasama sa toothpick kung luto na.

Ayon! That's it!

HOLA LECHE FLAN!